|
Kip Met Krieltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 200 gr kipfilet
* 200 gr worteltjes in stukjes
* 300 gr geschrapte krieltjes
* 150 gr sperziebonen in stukjes
* 3 takjes dragon
* peper en zout
* 2-1/2 dl kippenbouillon
* 3 el room
* 2 tl maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de kipfilet in stukjes. Kook de krieltjes 5 minuten in de bouillon en voeg dan de kip, worteltjes, boontjes en dragonblaadjes toe.
Kook alles nog 10 minuten. Roer de maizena
door de room en roer dit door de bouillon.
Breng op smaak met peper en zout.
|
|
|